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Steakmesser Vakuum- und eisgehärtet, silber, »F...
289,99 € *
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Auf der Suche nach einem Geschenk für Steakliebhaber? Dann liegen Sie mit diesem Messer-Set der Serie »FIRST CLASS WOOD« genau richtig. Die Messer gleiten durch das Fleisch, zerreißen aber Dank der scharfen Klinge nicht die Fleischfasern. Wer einmal sein Fleisch mit einem Steakmesser geschnitten hat, der will nie wieder ein anderes Messer dafür benutzen. Weitere Details: Klingenlänge 12 cm. Gesamtlänge 23 cm. Material Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl. Klinge an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Vakuum- und eisgehärtet. Widerstandsfähig und belastbar. Ergonomischer Griff aus Olivenholz.Wunderschöne Maserung. Doppelter Kropf. Ideal für jede Küche. Sehr hygienisch. Made in Germany.

Anbieter: Yourhome
Stand: 21.08.2019
Zum Angebot
MIYABI 5000 FC-D GYUTOH 20cm Klingenlänge Miyab...
219,00 € *
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Die Klingen der Serie 5000 FCD bestechen nicht nur durch ihr auffälliges, von 49 Stahllagen herru?hrendes Damast-Muster, sondern auch durch ihre Härte von ca. 61 HRC. Beidseitig mit dem fu?r Miyabi Messerklingen typischen Honbazuke-Abzug versehen, beeindrucken auch die 5000FCD Klingen durch eine Rasiermesser ähnliche Schärfe. Die schwarzen, formschönen Pakka-Wood-Griffe mit einer Endkappe aus Stahl haben am unteren Ende rote Zierringe, die die exotische Optik der Messer dieser Serie besonders betonen. Klinge und Griff sind bei jedem Messer hervorragend ausbalanciert, sodass jegliche Schneidarbeiten dem Benutzer leicht von der Hand gehen. Beidseitig abgezogene Klinge. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.

Anbieter: Klingel-Versandhaus
Stand: 15.02.2019
Zum Angebot
Miyabi Zubereitungsmesser 6000MCT SHOTOH 90 mm
154,00 € *
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Beidseitig abgezogene Klinge Es eignet sich zum Zerkleinern, Schälen und Putzen von Obst und Gemüse MIYABI 6000MCT – Simply Excellent Ästhetik und Funktionalität gehen bei gutem Design Hand in Hand. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus – und ihre funktionalen Vorzüge begeistern Profis und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Dank des extrem harten Kerns aus MC63-Stahl und des traditionell japanischen Honbazuke-Abzuges, ist auch dieses Messer so scharf wie ein Skalpell. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge sieht unvergleichlich reizvoll aus. Ein Mosaik-Pin und die dekorative Endkappe betonen den edlen Look. Der schwanenhalsartige, gebogene Griff aus Cocobolo Pakka Wood verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Eleganz und sorgt dafür, dass es überaus angenehm und sicher in der Hand liegt. Das Material Der Kern aus extrem hartem MicroCarbide Pulverstahl MC63 ist von zwei weiteren Stahllagen umgeben, die einer Hammerschlag-Behandlung unterzogen werden. Das spezielle Härteverfahren und der Honbazuke-Abzug verleihen der Klinge ihre enorme Schärfe von ca. 63 Rockwell. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist., CRYODUR® Klinge, gehärtet in einem speziell entwickelten Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196° C), das für die extrem hohe Härte sorgt., Authentisch-japanisches Klingenprofil., Beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug., Tsuchime-Look: Klinge mit Hammerschlagoberfläche., Formstabiler Pakka Wood-Griff – in eigens entwickelter Form – für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken, edler Look mit dunkler Holz-Optik

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
Zum Angebot
Miyabi Kochmesser 6000MCT GYUTOH 240 mm
279,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Beidseitig abgezogene Klinge Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse MIYABI 6000MCT – Simply Excellent Ästhetik und Funktionalität gehen bei gutem Design Hand in Hand. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus – und ihre funktionalen Vorzüge begeistern Profis und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Dank des extrem harten Kerns aus MC63-Stahl und des traditionell japanischen Honbazuke-Abzuges, ist auch dieses Messer so scharf wie ein Skalpell. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge sieht unvergleichlich reizvoll aus. Ein Mosaik-Pin und die dekorative Endkappe betonen den edlen Look. Der schwanenhalsartige, gebogene Griff aus Cocobolo Pakka Wood verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Eleganz und sorgt dafür, dass es überaus angenehm und sicher in der Hand liegt. Das Material Der Kern aus extrem hartem MicroCarbide Pulverstahl MC63 ist von zwei weiteren Stahllagen umgeben, die einer Hammerschlag-Behandlung unterzogen werden. Das spezielle Härteverfahren und der Honbazuke-Abzug verleihen der Klinge ihre enorme Schärfe von ca. 63 Rockwell. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist., CRYODUR® Klinge, gehärtet in einem speziell entwickelten Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196° C), das für die extrem hohe Härte sorgt., Authentisch-japanisches Klingenprofil., Beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug., Tsuchime-Look: Klinge mit Hammerschlagoberfläche., Formstabiler Pakka Wood-Griff – in eigens entwickelter Form – für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken, edler Look mit dunkler Holz-Optik

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
Zum Angebot
Miyabi Zubereitungsmesser 6000MCT SHOTOH 90 mm
154,00 € *
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Beidseitig abgezogene Klinge Es eignet sich zum Zerkleinern, Schälen und Putzen von Obst und Gemüse MIYABI 6000MCT – Simply Excellent Ästhetik und Funktionalität gehen bei gutem Design Hand in Hand. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus – und ihre funktionalen Vorzüge begeistern Profis und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Dank des extrem harten Kerns aus MC63-Stahl und des traditionell japanischen Honbazuke-Abzuges, ist auch dieses Messer so scharf wie ein Skalpell. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge sieht unvergleichlich reizvoll aus. Ein Mosaik-Pin und die dekorative Endkappe betonen den edlen Look. Der schwanenhalsartige, gebogene Griff aus Cocobolo Pakka Wood verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Eleganz und sorgt dafür, dass es überaus angenehm und sicher in der Hand liegt. Das Material Der Kern aus extrem hartem MicroCarbide Pulverstahl MC63 ist von zwei weiteren Stahllagen umgeben, die einer Hammerschlag-Behandlung unterzogen werden. Das spezielle Härteverfahren und der Honbazuke-Abzug verleihen der Klinge ihre enorme Schärfe von ca. 63 Rockwell. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist., CRYODUR® Klinge, gehärtet in einem speziell entwickelten Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196° C), das für die extrem hohe Härte sorgt., Authentisch-japanisches Klingenprofil., Beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug., Tsuchime-Look: Klinge mit Hammerschlagoberfläche., Formstabiler Pakka Wood-Griff – in eigens entwickelter Form – für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken, edler Look mit dunkler Holz-Optik

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
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Miyabi Kochmesser 6000MCT GYUTOH 240 mm
279,00 € *
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Beidseitig abgezogene Klinge Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse MIYABI 6000MCT – Simply Excellent Ästhetik und Funktionalität gehen bei gutem Design Hand in Hand. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus – und ihre funktionalen Vorzüge begeistern Profis und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Dank des extrem harten Kerns aus MC63-Stahl und des traditionell japanischen Honbazuke-Abzuges, ist auch dieses Messer so scharf wie ein Skalpell. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge sieht unvergleichlich reizvoll aus. Ein Mosaik-Pin und die dekorative Endkappe betonen den edlen Look. Der schwanenhalsartige, gebogene Griff aus Cocobolo Pakka Wood verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Eleganz und sorgt dafür, dass es überaus angenehm und sicher in der Hand liegt. Das Material Der Kern aus extrem hartem MicroCarbide Pulverstahl MC63 ist von zwei weiteren Stahllagen umgeben, die einer Hammerschlag-Behandlung unterzogen werden. Das spezielle Härteverfahren und der Honbazuke-Abzug verleihen der Klinge ihre enorme Schärfe von ca. 63 Rockwell. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist., CRYODUR® Klinge, gehärtet in einem speziell entwickelten Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196° C), das für die extrem hohe Härte sorgt., Authentisch-japanisches Klingenprofil., Beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug., Tsuchime-Look: Klinge mit Hammerschlagoberfläche., Formstabiler Pakka Wood-Griff – in eigens entwickelter Form – für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken, edler Look mit dunkler Holz-Optik

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
Zum Angebot
Miyabi Japanisches Obst/ Gemüsemesser ´´SHOTOH ...
174,00 € *
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Das 13 cm lange SHOTOH hat eine glatte und spitz zulaufende Klinge, weshalb das Messer zum Schneiden und Zerteilen von Obst und Gemüse geeignet ist. Das 25 cm lange SHOTOH hat eine glatte und spitz zulaufende Klinge, weshalb das Messer zum Schneiden und Zerteilen von Obst und Gemüse geeignet ist. Miyabi hat auf ein authentisch, japanisches Klingenprofil geachtet, wodurch das Messer eine extreme Härte sowie Schärfe aufweist. Abgerundet werden die Schneideigenschaften durch den komfortablen Griff aus Pakka-Holz. Die Klinge wird aus MicroCarbide-Pulverstahl hergestellt, welcher in zwei andere Stahllagen eingebettet wird. In einem speziellen Verfahren wird die Klinge weiter gehärtet, wie zum Beispiel bei der Eishärtung bei -196 Grad Celsius, um eine extrem hohe Härte und Schärfe zu erreichen. Die Klinge ist beidseitig abgeschliffen und hat einen finalen Honbazuke-Abzug. Optisch ansprechend ist zudem der Tsuchime-Look, welche wie eine Hammerschlagoberfläche aussieht. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Cocobolo-Pakka-Holz gefertigt. Es ist ein dunkles Holz mit einer sanften Maserung, welches einen Kontrast zur Klinge darstellt. Der Griff ist schwanenhalsartig gebogen, damit das Schneiden mühelos möglich ist. Der Griff bietet eine ausgewogene Balance, wie es bei den Messern der Reihe MIYABI 6000MCT üblich ist. Durch die Balance ist ein langes Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen möglich. Mit dem hochwertigen, japanischen Messer können Sie in Ihrer Küche zahlreiche Arbeiten erledigen. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche). Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
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Miyabi Japanisches Kochmesser ´´Gyuthoh Miyabi ...
204,00 € *
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Das 16 cm lange GYUTOH hat eine glatte und spitz zulaufende Klinge, weshalb das Messer zum Schneiden und Zerteilen von Fisch sowie Fleisch geeignet ist. Das 31 cm lange GYUTOH hat eine glatte und spitz zulaufende Klinge, weshalb das Messer zum Schneiden und Zerteilen von Fisch sowie Fleisch geeignet ist. Auch großes Gemüse ist kein Problem. Miyabi hat auf ein authentisch, japanisches Klingenprofil geachtet, wodurch das Messer eine extreme Härte sowie Schärfe aufweist. Abgerundet werden die Schneideigenschaften durch den komfortablen Griff aus Pakka-Holz. Die Klinge wird aus MicroCarbide-Pulverstahl hergestellt, welcher in zwei andere Stahllagen eingebettet wird. In einem speziellen Verfahren wird die Klinge weiter gehärtet, wie zum Beispiel bei der Eishärtung bei -196 Grad Celsius, um eine extrem hohe Härte und Schärfe zu erreichen. Die Klinge ist beidseitig abgeschliffen und hat einen finalen Honbazuke-Abzug. Optisch ansprechend ist zudem der Tsuchime-Look, welche wie eine Hammerschlagoberfläche aussieht. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Cocobolo-Pakka-Holz gefertigt. Es ist ein dunkles Holz mit einer sanften Maserung, welches einen Kontrast zur Klinge darstellt. Der Griff ist schwanenhalsartig gebogen, damit das Schneiden mühelos möglich ist. Der Griff bietet eine ausgewogene Balance, wie es bei den Messern der Reihe MIYABI 6000MCT üblich ist. Durch die Balance ist ein langes Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen möglich. Mit dem hochwertigen, japanischen Messer können Sie in Ihrer Küche zahlreiche Arbeiten erledigen. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche). Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
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Miyabi Japanisches Obst/ Gemüsemesser ´´SHOTOH ...
174,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Das 13 cm lange SHOTOH hat eine glatte und spitz zulaufende Klinge, weshalb das Messer zum Schneiden und Zerteilen von Obst und Gemüse geeignet ist. Das 25 cm lange SHOTOH hat eine glatte und spitz zulaufende Klinge, weshalb das Messer zum Schneiden und Zerteilen von Obst und Gemüse geeignet ist. Miyabi hat auf ein authentisch, japanisches Klingenprofil geachtet, wodurch das Messer eine extreme Härte sowie Schärfe aufweist. Abgerundet werden die Schneideigenschaften durch den komfortablen Griff aus Pakka-Holz. Die Klinge wird aus MicroCarbide-Pulverstahl hergestellt, welcher in zwei andere Stahllagen eingebettet wird. In einem speziellen Verfahren wird die Klinge weiter gehärtet, wie zum Beispiel bei der Eishärtung bei -196 Grad Celsius, um eine extrem hohe Härte und Schärfe zu erreichen. Die Klinge ist beidseitig abgeschliffen und hat einen finalen Honbazuke-Abzug. Optisch ansprechend ist zudem der Tsuchime-Look, welche wie eine Hammerschlagoberfläche aussieht. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Cocobolo-Pakka-Holz gefertigt. Es ist ein dunkles Holz mit einer sanften Maserung, welches einen Kontrast zur Klinge darstellt. Der Griff ist schwanenhalsartig gebogen, damit das Schneiden mühelos möglich ist. Der Griff bietet eine ausgewogene Balance, wie es bei den Messern der Reihe MIYABI 6000MCT üblich ist. Durch die Balance ist ein langes Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen möglich. Mit dem hochwertigen, japanischen Messer können Sie in Ihrer Küche zahlreiche Arbeiten erledigen. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche). Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.

Anbieter: Galeria Kaufhof
Stand: 22.09.2019
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