Kühl und trocken lagern. . Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) Ob im Wok, der Pfanne oder im Kochtopf - die Dinkel Mie-Noodles sind ein echter Alleskönner. Rezeptideen für Asiatische Wokpfannen und vieles mehr finden Sie auch auf unserer Webseite. Die vorgegarten Dinkelnudeln sind im Handumdrehen zubereiten und eignen sich daher wunderbar für schnelle Gerichte aus dem Wok, der Pfanne oder für köstliche Suppen. Nicht geschüttelt, sondern gerührt wird der Teig für unsere leckeren Bio Mie-Noodles. Der Mie-Nudelteig ist zunächst sehr krümelig, wie ein Keksteig, bevor er anfängt sich zu verbinden. Danach wird er zu extra langen Teigsträngen gepresst und ruht sich ein wenig aus, bevor er durch mehrfaches auswalzen immer dünner und schließlich mit feinen Messern in schmale Teigfäden zerkleinert wird. Mit ordentlich Dampf werden die Nudeln anschließend haltbar gemacht. Bei unserem einzigartigen Herstellungsprozess werden die Nudeln nicht frittiert, wie bei der Fertigung in Asien üblich, sondern lediglich mit heißem Wasser bedampft. Diese spezielle Art des ´Vorkochens´ führt dazu, das die Mie-Noodles im Kochtopf Zuhause nur kurz kochen bzw. etwas ziehen müssen. Schließlich werden die Mie-Noodles noch in ihre typische Blockform gebracht, bevor ihnen ganz schonend die Feuchtigkeit bei der Trocknung wieder entzogen wird. Mie-Noodles sind sehr feine, knapp einen Meter lange Nudelbänder, die zum Trocknen und Verpacken in sog. Nudelblöcken gefaltet werden

Scharfes Messer aus Dreilagenstahl - Farbe: Masurische Birke; Gr: 7 cm; geeignet für Outdoor; Weitere Top-Angebote von Helle im Online-Shop von Bergfreunde.de bestellen!

Scharfes Messer mit detailliert gestaltetem Griff - Farbe: Masurische Birke; Gr: 8,7 cm; geeignet für Outdoor; Weitere Top-Angebote von Helle im Online-Shop von Bergfreunde.de bestellen!

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Die Unterschiede zwischen einem Helle Messer und den meisten anderen Messern sind vielfältig. Der größte ist wohl, dass Helle einen Dreilagenstahl verwendet. Dies bedeutet, dass ein Kern aus hochwertigem, hartem Messerstahl zwischen zwei zusätzlichen Lagen aus zähem 18/8 Edelstahl eingeschmiedet wird. Damit ist die Klinge nahezu unzerbrechlich und bleibt länger scharf. Der Griff wird aus den Holzarten Palisander und Maserbirke hergestellt und durch feine Lederstreifen optisch aufgewertet. Die Holzstücke lagern zwei Tage in einem Ölbad, damit das Öl bis in den Kern eindringen kann. Da Helle bei Qualität keine Kompromisse eingeht, wird auch die Lederscheide im Unternehmen produziert. Das Ergebnis ist eine Scheide mit hochwertiger Verarbeitung und hervorragender Passform.

Das erste Taschenmesser von HELLE und jetzt schon ein Klassiker, weil es ausgezeichnete Materialien und eine hervorragende Verarbeitung verbindet. Klinge aus speziell angefertigtem Dreilagenstahl für maximale Robustheit und eine hervorragende Schärfe. Arretierung durch Backlock. Für die sauber verarbeiteten Griffschalen kommt landestypische masurische Birke zum Einsatz. Lieferung mit hochwertigem Lederetui.