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Navaris Damastmesser, 20cm Klinge Griff aus Ebe...
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Produktdetails Farbe , schwarz, Material Material , Damaststahl,

Anbieter: OTTO
Stand: 28.03.2020
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FISKARS Functional Form Messerschärfer, spülmas...
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Functional Form Roll-Sharp Messerschärfer Premium Zum Schärfen von Stahl-Messern Der Functional Form Roll-Sharp Messerschärfer Premium eignet sich für jeden Messer-Liebhaber, der seine Schneidwerkzeuge pflegen und schärfen möchte. Sein unermüdlicher Keramik-Schleifstein schärft Stahl-Messer jeder Länge vom Schaft bis zur Spitze. Sein handliches und ergonomisches Design und die orange, rutschfeste Unterseite bieten dabei optimalen Halt und Sicherheit beim Schleifen. Das Design sorgt für geringere Verletzungsgefahr durch die zu schärfenden Klingen. Der Roll-Sharp Messerschäfer Premium ist speziell zum Schleifen Ihrer Functional Form Messer konzipiert, kann aber auch für andere Stahl-Messer genutzt werden. Messerschärfer mit Keramikschleifsteinen zum Schleifen von Stahlmessern mit glatten Klingen, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder Schnelles und einfaches Messerschärfen durch einfache Vor- und Zurück-Bewegung der Klinge am langlebigen Keramikschleifstein 30°-Schleifwinkel für optimale

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Accusharp Schärfer SharpNEasy 2 Step + Messer
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Schärfer SharpNEasy 2 Step + Messer Hochwertiges Set bestehend aus dem neuen AccuSharp Klappmesser und dem bekannten SharpNEasy® Keramik Messerschärfer. Der Messerschärfer Accusharp SharpEasy 2 Step in Orange/Grün ist besonders klein und leicht - ideal für unterwegs und durch die Fangriemen-Öse auch direkt z. B. am Rucksack zu befestigen. Messer werden in zwei Stufen geschärft: Der gröbere Keramik-Schleifblock entgratet die Klinge, die feine Schleifeinheit verleiht der Klinge mit nur wenigen Zügen eine hervorragende Schärfe. Griffige Gummiarmierungen sorgen für eine rutschfeste und sichere Handhabung. Das leichte aber sehr stabile Klappmesser braucht keinen Vergleich mit deutlich teureren Messern zu scheuen! Es verfügt über G10-Griffschalen in Signalorange mit ausgeprägtem Fingerschutz um ein Abrutschen nach vorne zu verhindern. Die robuste 8-cm-Klinge aus 440er-Stahl mit abnehmbaren, beidseitigen Öffnungshilfen arretiert Dank der Backlock-Verriegelung sicher. . Technische Daten: Klingenlänge: 8 cm; Klingenstahl: 440; Klingenstärke: 2,7 mm; Verriegelung: Backlock; Griffmaterial: G10

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Messer Sika 100 Grip mit feststehender Klinge s...
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Gesamtlänge: 22 cmKlingenlänge: 10 cmKlingenstärke: 2,5 mmGrifflänge: 12,2 cmGriffstärke: 2 cmAnschliffwinkel: 11°Gewicht: 175 g/Aufgrund des Scandischliffs lässt sich das Messer leicht schärfen. Du musst es nur flach auf den Schleifstein oder Wetzstahl legen und dann die Klinge so anheben, dass die Schneide flach aufliegt. So behältst du immer den Ausgangswinkel bei und schärfst das Messer optimal./Unsere Produktingenieure haben sich aus drei Gründen für den rostfreien 5Cr15-Stahl entschieden:- Der Stahl verfügt über den ausreichenden Härtegrad, um erst nach zwei Stunden Äste zertrennen oder Wild versorgen nachgeschliffen werden zu müssen. - Mit einer Härte von 56 HRC ist der Stahl weich genug, um sich einfach nachschleifen zu lassen. So wird die Klinge schon nach kurzem Schleifen wieder scharf.- Der Stahl verfügt aufgrund seiner Beschaffenheit über eine gute Korrosionsbeständigkeit./Zu deiner Sicherheit solltest du das Messer immer, wenn du es gerade nicht benutzt, im Etui aufbewahren. Unser Produktingenieurteam hat zu deinem Schutz unterwegs ein einfaches Verschlusssystem im Messeretui entwickelt. Zum Herausziehen des Messers musst du mit dem Daumen auf das Etui drücken, um das Messer zu lösen. Zum Aufbewahren des Messers, es in das Etui bis zu ein Klickgeräusch hörst.

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Kai Tim Mälzer Kamagata Office-Messer, 9 cm, be...
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Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei schnitthaltig und stabil. Wie sonst bei viel teureren asiatischen Messern sind diese Kamagata-Klingen beidseitig im ca. 16°-Winkel geschliffen (statt 22-25°). Extrem fein und scharf, dennoch schnitthaltig, stabil und belastbar. Durch den spitzen Schleifwinkel der Schneide verringert sich der Schneidwiderstand und Sie arbeiten leichter, präziser und nahezu ermüdungsfrei. Möglich ist dieser spezielle Schliff nur durch die enorme Härte des 4116-Stahls (57 HRC* statt oft nur 52-55 HRC*). Und das zum vernünftigen Preis. Vom Profikoch entwickelte Form. Vereint die Vorteile asiatischer und europäischer Messer. Das japanische Wort Kamagata bedeutet sichelförmig und steht für die ungewöhnliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge. Durch die spezielle Form eignen sie sich gut auch zum Wiegen und haben dennoch eine klar definierte Spitze zum exakten Arbeiten. Symmetrische, ovale Griffform: ideal für Rechts- und Linkshänder. Die Griffe aus poliertem thermoplastischem Kunststoff (POM) liegen angenehm in der Hand; rutschsicher auch mit feuchten Händen. Reinigen von Hand empfohlen. Office-Messer , Klinge 9 cm, gesamt 21,4 cm, 81 g Allzweck-Messer , Klinge 15 cm, gesamt 27,2 cm, 107 g Santokumesser , Klinge 18 cm, gesamt 30 cm, 199 g Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 33,6 cm, 210 g Brotmesser , Klinge 23 cm, gesamt 36,4 cm, 214 g Hybrid-Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 34 cm, 218 g Grundausstattung (1x Kochmesser, 1x Allzweck-Messer, 1x Office-Messer) *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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Messer Sika 100 mit feststehender Klinge grün
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Gesamtlänge: 22 cmKlingenlänge: 10 cmKlingenstärke: 2,5 mmGrifflänge: 12,2 cmGriffstärke: 2 cmAnschliffwinkel: 11°Gewicht: 175 g/Aufgrund des Scandischliffs lässt sich das Messer leicht schärfen. Du musst es nur flach auf den Schleifstein oder Wetzstahl legen und dann die Klinge so anheben, dass die Schneide flach aufliegt. So behältst du immer den Ausgangswinkel bei und schärfst das Messer optimal./Unsere Produktingenieure haben sich aus drei Gründen für den rostfreien 5Cr15-Stahl entschieden:- Der Stahl verfügt über den ausreichenden Härtegrad, um erst nach zwei Stunden Äste zertrennen oder Wild versorgen nachgeschliffen werden zu müssen. - Mit einer Härte von 56 HRC ist der Stahl weich genug, um sich einfach nachschleifen zu lassen. So wird die Klinge schon nach kurzem Schleifen wieder scharf.- Der Stahl verfügt aufgrund seiner Beschaffenheit über eine gute Korrosionsbeständigkeit./Zu deiner Sicherheit solltest du das Messer immer, wenn du es gerade nicht benutzt, im Etui aufbewahren. Unser Produktingenieurteam hat zu deinem Schutz unterwegs ein einfaches Verschlusssystem im Messeretui entwickelt. Zum Herausziehen des Messers musst du mit dem Daumen auf das Etui drücken, um das Messer zu lösen. Zum Aufbewahren des Messers, es in das Etui bis zu ein Klickgeräusch hörst.

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Kai Tim Mälzer Kamagata Brotmesser, 23 cm, beid...
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Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei schnitthaltig und stabil. Wie sonst bei viel teureren asiatischen Messern sind diese Kamagata-Klingen beidseitig im ca. 16°-Winkel geschliffen (statt 22-25°). Extrem fein und scharf, dennoch schnitthaltig, stabil und belastbar. Durch den spitzen Schleifwinkel der Schneide verringert sich der Schneidwiderstand und Sie arbeiten leichter, präziser und nahezu ermüdungsfrei. Möglich ist dieser spezielle Schliff nur durch die enorme Härte des 4116-Stahls (57 HRC* statt oft nur 52-55 HRC*). Und das zum vernünftigen Preis. Vom Profikoch entwickelte Form. Vereint die Vorteile asiatischer und europäischer Messer. Das japanische Wort Kamagata bedeutet sichelförmig und steht für die ungewöhnliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge. Durch die spezielle Form eignen sie sich gut auch zum Wiegen und haben dennoch eine klar definierte Spitze zum exakten Arbeiten. Symmetrische, ovale Griffform: ideal für Rechts- und Linkshänder. Die Griffe aus poliertem thermoplastischem Kunststoff (POM) liegen angenehm in der Hand; rutschsicher auch mit feuchten Händen. Reinigen von Hand empfohlen. Office-Messer , Klinge 9 cm, gesamt 21,4 cm, 81 g Allzweck-Messer , Klinge 15 cm, gesamt 27,2 cm, 107 g Santokumesser , Klinge 18 cm, gesamt 30 cm, 199 g Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 33,6 cm, 210 g Brotmesser , Klinge 23 cm, gesamt 36,4 cm, 214 g Hybrid-Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 34 cm, 218 g Grundausstattung (1x Kochmesser, 1x Allzweck-Messer, 1x Office-Messer) *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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Messer Sika 100 Grip mit feststehender Klinge o...
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Gesamtlänge: 22 cmKlingenlänge: 10 cmKlingenstärke: 2,5 mmGrifflänge: 12,2 cmGriffstärke: 2 cmAnschliffwinkel: 11°Gewicht: 175 g/Aufgrund des Scandischliffs lässt sich das Messer leicht schärfen. Du musst es nur flach auf den Schleifstein oder Wetzstahl legen und dann die Klinge so anheben, dass die Schneide flach aufliegt. So behältst du immer den Ausgangswinkel bei und schärfst das Messer optimal./Unsere Produktingenieure haben sich aus drei Gründen für den rostfreien 5Cr15-Stahl entschieden:- Der Stahl verfügt über den ausreichenden Härtegrad, um erst nach zwei Stunden Äste zertrennen oder Wild versorgen nachgeschliffen werden zu müssen. - Mit einer Härte von 56 HRC ist der Stahl weich genug, um sich einfach nachschleifen zu lassen. So wird die Klinge schon nach kurzem Schleifen wieder scharf.- Der Stahl verfügt aufgrund seiner Beschaffenheit über eine gute Korrosionsbeständigkeit./Zu deiner Sicherheit solltest du das Messer immer, wenn du es gerade nicht benutzt, im Etui aufbewahren. Unser Produktingenieurteam hat zu deinem Schutz unterwegs ein einfaches Verschlusssystem im Messeretui entwickelt. Zum Herausziehen des Messers musst du mit dem Daumen auf das Etui drücken, um das Messer zu lösen. Zum Aufbewahren des Messers, es in das Etui bis zu ein Klickgeräusch hörst.

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Kai Tim Mälzer Kamagata Kochmesser, 20 cm, beid...
Highlight
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Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei schnitthaltig und stabil. Wie sonst bei viel teureren asiatischen Messern sind diese Kamagata-Klingen beidseitig im ca. 16°-Winkel geschliffen (statt 22-25°). Extrem fein und scharf, dennoch schnitthaltig, stabil und belastbar. Durch den spitzen Schleifwinkel der Schneide verringert sich der Schneidwiderstand und Sie arbeiten leichter, präziser und nahezu ermüdungsfrei. Möglich ist dieser spezielle Schliff nur durch die enorme Härte des 4116-Stahls (57 HRC* statt oft nur 52-55 HRC*). Und das zum vernünftigen Preis. Vom Profikoch entwickelte Form. Vereint die Vorteile asiatischer und europäischer Messer. Das japanische Wort Kamagata bedeutet sichelförmig und steht für die ungewöhnliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge. Durch die spezielle Form eignen sie sich gut auch zum Wiegen und haben dennoch eine klar definierte Spitze zum exakten Arbeiten. Symmetrische, ovale Griffform: ideal für Rechts- und Linkshänder. Die Griffe aus poliertem thermoplastischem Kunststoff (POM) liegen angenehm in der Hand; rutschsicher auch mit feuchten Händen. Reinigen von Hand empfohlen. Office-Messer , Klinge 9 cm, gesamt 21,4 cm, 81 g Allzweck-Messer , Klinge 15 cm, gesamt 27,2 cm, 107 g Santokumesser , Klinge 18 cm, gesamt 30 cm, 199 g Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 33,6 cm, 210 g Brotmesser , Klinge 23 cm, gesamt 36,4 cm, 214 g Hybrid-Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 34 cm, 218 g Grundausstattung (1x Kochmesser, 1x Allzweck-Messer, 1x Office-Messer) *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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Mora of Sweden Outdoormesser 11742 (11742)
74,70 € *
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Beschreibung Outdoormesser Handlicher Gummigriff Klinge schwarz beschichtet Inkl. Feuerstahl, Diamant-Messerschärfer und Scheide Das Mora-Messer Bushcraft Survial ist ein sehr scharfes Werkzeug aus nicht-rostfreiem High-Carbon-Stahl. Die robuste 32 mm starke Klinge bleibt lange schnitthaltig. Der Gummigriff liegt wie angegossen sicher in der Hand. Durch den in die Scheide integrierten Diamant-Messerschärfer kann man das Messer auch unterwegs schärfen. Ein an der schwarzen Scheide befestigter Feuerstahl ermöglicht das Entzünden von Feuer auch bei widrigen Witterungsverhältnissen. Die Gürtelschlaufe ist abnehmbar. Technische Daten: Farbe: Schwarz Gewicht: 229 g Klingenlänge: 109 mm Material: High-Carbon-Stahl Produktabmessung, Länge: 237 mm Lieferumfang: Outdoormesser Feuerstahl Diamat-Messerschärfer Scheide Gürtelschlaufe

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Kai Tim Mälzer Kamagata Santokumesser 18 cm, be...
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Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei schnitthaltig und stabil. Wie sonst bei viel teureren asiatischen Messern sind diese Kamagata-Klingen beidseitig im ca. 16°-Winkel geschliffen (statt 22-25°). Extrem fein und scharf, dennoch schnitthaltig, stabil und belastbar. Durch den spitzen Schleifwinkel der Schneide verringert sich der Schneidwiderstand und Sie arbeiten leichter, präziser und nahezu ermüdungsfrei. Möglich ist dieser spezielle Schliff nur durch die enorme Härte des 4116-Stahls (57 HRC* statt oft nur 52-55 HRC*). Und das zum vernünftigen Preis. Vom Profikoch entwickelte Form. Vereint die Vorteile asiatischer und europäischer Messer. Das japanische Wort Kamagata bedeutet sichelförmig und steht für die ungewöhnliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge. Durch die spezielle Form eignen sie sich gut auch zum Wiegen und haben dennoch eine klar definierte Spitze zum exakten Arbeiten. Symmetrische, ovale Griffform: ideal für Rechts- und Linkshänder. Die Griffe aus poliertem thermoplastischem Kunststoff (POM) liegen angenehm in der Hand; rutschsicher auch mit feuchten Händen. Reinigen von Hand empfohlen. Office-Messer , Klinge 9 cm, gesamt 21,4 cm, 81 g Allzweck-Messer , Klinge 15 cm, gesamt 27,2 cm, 107 g Santokumesser , Klinge 18 cm, gesamt 30 cm, 199 g Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 33,6 cm, 210 g Brotmesser , Klinge 23 cm, gesamt 36,4 cm, 214 g Hybrid-Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 34 cm, 218 g Grundausstattung (1x Kochmesser, 1x Allzweck-Messer, 1x Office-Messer) *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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Fiskars Wetzstahl »Functional Form«
28,40 € *
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Sicher, funktional und optisch ansprechend - das ist der Wetzstahl aus der Functional Form Serie von Fiskars. Im typischen Look der Serie fügt er sich optisch wunderbar in jede moderne Küche ein. Der schwarze, orange akzentuierte Softgrip-Griff bietet sicheren Halt bei jeder Nutzung und verfügt über einen integrierten Fingerschutz, um Verletzungen beim Schärfen Ihrer Messer und Scheren zu vermeiden. Dank einer runden Aussparung am Ende des Griffs lässt sich der Wetzstahl ganz einfach hängend aufbewahren, etwa an einer Küchenleiste über Ihrer Arbeitsfläche. Der dicke, rostfreie Stahl der Härte HRC 53 bildet mit seinen hochglänzenden Enden und der matten Wetzfläche einen starken Kontrast zum Schwarz des Griffs und eignet sich ideal zum Schärfen der Functional Form Messer. Der 20 cm lange und 170 g schwere Wetzstahl ist darüber hinaus einfach zu reinigen und sogar spülmaschinenfest.- Funktionaler Helfer in zeitgemäßem Look- Softgrip- Härte: HRC 53- SpülmaschinenfestLänge (Wetzstahl): 20 cmMaterial: EdelstahlHersteller-Artikelnummer: 1014226

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Stand: 28.03.2020
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Kai Tim Mälzer Kamagata Allzweckmesser, 15 cm, ...
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Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei schnitthaltig und stabil. Wie sonst bei viel teureren asiatischen Messern sind diese Kamagata-Klingen beidseitig im ca. 16°-Winkel geschliffen (statt 22-25°). Extrem fein und scharf, dennoch schnitthaltig, stabil und belastbar. Durch den spitzen Schleifwinkel der Schneide verringert sich der Schneidwiderstand und Sie arbeiten leichter, präziser und nahezu ermüdungsfrei. Möglich ist dieser spezielle Schliff nur durch die enorme Härte des 4116-Stahls (57 HRC* statt oft nur 52-55 HRC*). Und das zum vernünftigen Preis. Vom Profikoch entwickelte Form. Vereint die Vorteile asiatischer und europäischer Messer. Das japanische Wort Kamagata bedeutet sichelförmig und steht für die ungewöhnliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge. Durch die spezielle Form eignen sie sich gut auch zum Wiegen und haben dennoch eine klar definierte Spitze zum exakten Arbeiten. Symmetrische, ovale Griffform: ideal für Rechts- und Linkshänder. Die Griffe aus poliertem thermoplastischem Kunststoff (POM) liegen angenehm in der Hand; rutschsicher auch mit feuchten Händen. Reinigen von Hand empfohlen. Office-Messer , Klinge 9 cm, gesamt 21,4 cm, 81 g Allzweck-Messer , Klinge 15 cm, gesamt 27,2 cm, 107 g Santokumesser , Klinge 18 cm, gesamt 30 cm, 199 g Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 33,6 cm, 210 g Brotmesser , Klinge 23 cm, gesamt 36,4 cm, 214 g Hybrid-Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 34 cm, 218 g Grundausstattung (1x Kochmesser, 1x Allzweck-Messer, 1x Office-Messer) *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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BergHOFF Wetzstahl »Hotel Line 20 cm«
41,45 € *
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Ein guter Messerschleifer ist ein unverzichtbares Utensil, wenn Sie möchten, dass Ihre Küchenmesser scharf bleiben und sicher schneiden. Wenn Sie merken, dass Zutaten an Ihrem Messer hängenbleiben, ist es Zeit für Ihren Messerschleifer. Der lange Stab aus rostfreiem Stahl gibt Ihren Messern die Schärfe zurück, indem er ihre Klingen begeradigt. Der Wetzstahl hat einen ergonomisch geformten Griff für sicheres Schärfen.- Leichter, aber starker Schaft- Ergonomischer Griff für einen sicheren und komfortablen Halt- Einfache Handhabung- Sowohl für den professionellen Gebrauch als auch für die Nutzung zu Hause geeignet- Handwäsche empfohlenMaße:Gesamtlänge: 32,5 cmKlingenlänge: 20 cmBreite: 4,5 cmHöhe: 3 cmMaterial: Rostfreier Stahl / Kunststoff (POM)Farbe: Silberfarben / SchwarzHersteller-Artikelnummer: 1301101

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Kai Tim Mälzer Kamagata Hybrid-Kochmesser, 20 c...
Unser Tipp
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Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei schnitthaltig und stabil. Wie sonst bei viel teureren asiatischen Messern sind diese Kamagata-Klingen beidseitig im ca. 16°-Winkel geschliffen (statt 22-25°). Extrem fein und scharf, dennoch schnitthaltig, stabil und belastbar. Durch den spitzen Schleifwinkel der Schneide verringert sich der Schneidwiderstand und Sie arbeiten leichter, präziser und nahezu ermüdungsfrei. Möglich ist dieser spezielle Schliff nur durch die enorme Härte des 4116-Stahls (57 HRC* statt oft nur 52-55 HRC*). Und das zum vernünftigen Preis. Vom Profikoch entwickelte Form. Vereint die Vorteile asiatischer und europäischer Messer. Das japanische Wort Kamagata bedeutet sichelförmig und steht für die ungewöhnliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge. Durch die spezielle Form eignen sie sich gut auch zum Wiegen und haben dennoch eine klar definierte Spitze zum exakten Arbeiten. Symmetrische, ovale Griffform: ideal für Rechts- und Linkshänder. Die Griffe aus poliertem thermoplastischem Kunststoff (POM) liegen angenehm in der Hand; rutschsicher auch mit feuchten Händen. Reinigen von Hand empfohlen. Office-Messer , Klinge 9 cm, gesamt 21,4 cm, 81 g Allzweck-Messer , Klinge 15 cm, gesamt 27,2 cm, 107 g Santokumesser , Klinge 18 cm, gesamt 30 cm, 199 g Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 33,6 cm, 210 g Brotmesser , Klinge 23 cm, gesamt 36,4 cm, 214 g Hybrid-Kochmesser , Klinge 20 cm, gesamt 34 cm, 218 g Grundausstattung (1x Kochmesser, 1x Allzweck-Messer, 1x Office-Messer) *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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MESSERSCHÄRFER Metall, Keramik
11,95 € *
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Dieser Messerschärfer aus dem Hause JUSTINUS ist der perfekte Küchenhelfer. Damit schärfen Sie im Handumdrehen Messer mit Stahl- und Keramikklingen mit glatter Schneide. Scharfe Klingen werden Ihnen das Zubereiten von leckeren Speisen erleichtern. Ein praktischer Messerschärfer mit schwarzem Gehäuse in JUSTINUS Qualität!

Anbieter: XXXLutz
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Böker Forge Brotmesser 22 cm, Kochmesser
Empfehlung
64,95 € *
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Der Preis-/Leistungssieger: das „Forge“-Kochmesser vom Solinger Spezialisten Böker. Scharf, schnitthaltig, präzise. Dabei stabil und robust – perfekt für tägliche harte Küchenanforderungen. 12 Kochmesser hatte Stiftung Warentest auf dem Prüfstand (Dezember 2014). Den 1. Platz teilen sich 2 Messer mit der Note GUT (1,8). Das mit Abstand günstigere: das Kochmesser „Forge“ von Böker, Solingen. Besonders gelobt u. a. für seine Bruchfestigkeit und die optimale Verbindung von Klinge und Griff. Geschmiedet aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Scharf, schnitthaltig, stabil. Der Flachschliff macht die Messer der „Forge“-Serie besonders alltagstauglich: präzise, scharf und schnittfreudig. Dennoch robust genug auch für harte Anforderungen und stabil zu führen. Anders als bei weniger hochwertigen Messern läuft der V-förmige Schliff über die gesamte Klingenbreite (statt nur wenige Millimeter an der Schneide entlang). So gleiten Sie mühelos auch durch kräftige Braten und große Stücke von weichem und hartem Schneidgut. Mit der Wellenschliff-Klinge des Brotmessers sägen Sie selbst krosse Brote in gleichmäßige Scheiben, ohne sie zu zerdrücken. Ergonomische, optimal ausbalancierte Griffe in klassischer 3-Nieten-Konstruktion. Massive Kappen und der Erl verleihen den beständigen Kunststoff-Griffen ein solides Gewicht. Durch die fugenlose Verbindung kann sich nichts unhygienisch festsetzen. Bitte von Hand spülen. Universalmesser, Klinge 11 cm, gesamt 22 cm, Klingenstärke 1,5 mm, 100 g. Kochmesser, Klinge 20 cm, gesamt 34,5 cm, Klingenstärke 2,35 mm, 300 g. Brotmesser, Klinge 22 cm, gesamt 36 cm, Klingenstärke 2,7 mm, 290 g. Santoku, Klinge 16 cm, gesamt 29,3 cm, Klingenstärke 2,5 mm, 262 g. 3er-Set bestehend aus: Koch- Santoku- und Universalmesser.

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Messerschleifer "Swing"
24,95 CHF *
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Nur scharfe Messer sind gute Messer!  Stumpfe Klingen sind ein Graus. Mit dem genialen Messerschleifer „Swing“ schärfen Sie diese in Sekundenschnelle! Geeignet für alle glatten und gezackten Messer. Robuste Konstruktion mit zwei Klingen für optimales Schleifen. Rutschhemmende Unterlage.        • für alle Klingen geeignet     Material: Kunststoff, Stahl   Maße: 12 x 8 x 16,5 cm 

Anbieter: Die moderne Hausf...
Stand: 28.03.2020
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Gehring My II Steakmesser 12,4 cm Damast mit Ol...
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249,00 € *
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Selten zu finden: Steakmesser mit edlen Damaszener-Klingen. Scharf, schnitthaltig, präzise. Qualität made in Germany. Wie für die traditionellen Samurai-Schwerter werden für diese Steakmesser unterschiedliche Stahllagen verwendet. Der extrem harte Kern aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl (VG-10-Stahl, 59-61 HRC*) garantiert die außergewöhnliche Schnitthaltigkeit (üblich sind 52 HRC*). Je 32 Außenlagen eines flexiblen, rostbeständigen Damaststahls geben den Klingen die nötige Elastizität und ihre edle Oberflächenmaserung – individuell wie ein Fingerabdruck. Eisgehärtet, satiniert und scharf gezahnt. Zusätzlich wird die Schnitthaltigkeit von dem feinen Wellenschliff unterstützt. Butterweich – nahezu ohne Widerstand – gleiten die Messer durch Steaks, Grillfleisch, kross gebratene Entenbrust, ... Mit präzisem, glattem Schnitt. Optimal ausbalancierte Doppelkropf-Griffe aus edel gemasertem Olivenholz. Seidenglatt, widerstandsfähig und langanhaltend schön. Blickfang auf Ihrem Tisch. Passt zum Tafelsilber so perfekt wie zum Design-Besteck. Kein Vergleich zur rustikalen Optik vieler herkömmlicher Steakmesser. In über 36 Arbeitsschritten in der Messermanufaktur Gehring teils von Hand gefertigt. Gesamtlänge ca. 23,3 cm, Klinge ca. 12,4 cm, wiegen je ca. 66 g. *HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

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Stand: 28.03.2020
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